Honey to zaledwie dwudziestoletnia wokalistka i bloggerka. Dzięki prowadzonym przez siebie blogom zyskała poparcie i ogromną popularność. Jej photoblog przekroczył 6 milionów wyświetleń w miesiącu! Swoją przygodę z muzyką rozpoczęła w 2008 roku. Spotykając się z pozytywnymi opiniami postanowiła rozwijać swój talent. Jej utwory na kanale mySpace przekroczyły ponad milion odsłuchań!

Honey dotychczas osiągnęła kilka sukcesów na scenie muzycznej, m.in.:

- dotarcie do finału w konkursie Coke Live Music Fresh Noise 2010

- III Miejsce w Polsce w konkursie Motorolastar 2008/09 gdzie członkami jury byli Wyclef Jean oraz Fergie.

- W 2010 roku miała okazję supportować koncerty takich gwiazd jak Matt Pokora czy Eddy Wata.

Teraz nadszedł czas na debiutancki oficjalny singiel „No One”! Jej debiutancka płyta wyszła w marcu 2011 roku. Na wakacje tego roku pojawił się teledysk do drugiego singla z płyty pt"Runaway", który cieszył się bardzo pozytywną oceną wśród słuchaczy. Na grudzień 2011 przewidziana jest premiera już 3 teledysku Honey. Utwór do którego będzie klip wydany będzie w dwóch językach, polskim i angielskim.

A 25 listopada 2011 pojawiła się reedycja debiutanckiej płyty Honey !!!!.
w 2013 roku wydała swoją drugą płytę podtytułem milion.Dnia 4 września 2013 rok honey poinformowała na swoim blog. Że teledysk do insomnia pojawi się w przyszłym tygodniu.

s25 marca 2013 roku Honorata supportowała pierwszy polski koncert Justina Biebera.
15 listopada 2013 roku pojawił się teledysk do piosenki podtytułem- Fenyloetyloamina promujący reedycje płyt milion.
7 Kwietna honey poinformowała na swoim blogu ,że pracuje nad nowym singlem do nowej płyty. premiera nie jest jeszcze znana. nowa piosenka noś tytuł "GPS"
Premiera piosenki GPS odbyła się 9.5..2014. 4.11.2014 Honorata Skarbek opublikowała na swoim kanale teledysk do piosenki podtytułem Naga. honey pokreśliła na swoim Facebooku ,że piosenka Naga nie jest jej kolejnym singlem jest to po prostu niespodzianka dla fanów tak jak było w przypadku z piosenką Fenyloetyloamina .
Drugim singlem z nowej płyty jest damy radę pora pierwszy piosenka została za zaprezentowana w stancji radiowej RMF FM dnia 3 Marca 2015. natomiast premiera teledysku odbyła się w dniu 4 marca 2015.
Single
No One (2011)
Runaway (2011)
Sabotaż (2011)
Sabotage (2011)
LalaLove (2012)
Nie Powiem Jak (2013
Insomnia (2013)
Fenyloetyloamina (2013)
GPS (2014)
Naga (2014)
Damy rade (2015)
Morze słów (2015)