Nino Ferrer - Il baccalà

Quella mattina ci siamo svegliati alle sei
Per fare la gita e siam saliti sul tramvai
Con due valige, tre pacchi
Una borsa, un cestino e con mammà

Un po' di pane
E di banane
Un panettone
Del minestrone
La cioccolata
E l'insalata
Il baccalà

Il parmigiano
Lo zafferano
La mozzarella
E la cannella
La pasta al pesto
Il pollo arrosto
Il baccalà

Non c'era proprio più niente da desiderare
Eran tre giorni che stavamo a preparare
Le due valige, i tre pacchi
La borsa, il cestino con mammà

La marmellata
E la frittata
I formaggini
I fagiolini
La frutta cotta
E la ricotta
Il baccalà

Ma abbiam trovato la pioggia ed ora viene il bello
Avevamo dimenticato l'ombrello!
E siam scappati coi pacchi
La borsa, il cestino e con mammà

Siamo tornati
A mangiare in città
I panini, il gelato
Le bistecche, il pesto, il baccalà!

La minestra, la frutta
L'insalata, il pollo, il baccalà!
Le lumache, la pasta
Il formaggio, il brodo, il baccalà!